Опубликовано: 20-06-2022
Небольшие частные птицефермы переживают сейчас настоящий бум развития и являются самыми активно развивающимися предприятиями в сельскохозяйственной отрасли. Вообще, птицеводство — самая интенсивная отрасль животноводства. Его основу составляет разведение кур и уток мясных и яичных пород, а также выращивание на мясо индеек и гусей. Стоит отметить также, что в последнее время значительно вырос спрос на диетические продукты (например, перепелиные и фазаньи яйца и мясо), и современные птицефермы занимаются и разведением перепелов, фазанов, цесарок и т.д.Пожалуй, наиболее популярным направлением птицеводства можно назвать разведение куриц. Существуют фабрики только яичного или только мясного направления, а также универсальные, где выращиваются разные породы птиц. Несмотря на постоянные селекционные новинки, наиболее широко распространённым является разведение бройлеров кросса кобб 500. «Любовь» им обеспечивает неприхотливость породы и невысокая себестоимость живого мяса. На яично-мясных птицефабриках отдают предпочтение первомайской породе.Говоря о разведении уток, стоит отметить наиболее выведенную в Россию башкирскую породу. Также большой популярностью пользуются «экзотические» породы: индийские бегуны и мускусные утки, «пришедшие» из Южной Америки. Развивается и разведение индеек, несмотря на то, что это гораздо более затратное направление птицеводства и сопряжено с большим количеством рисков, по сравнению с привычными направлениями (разведение кур, уток и гусей). К самым популярным породам можно отнести белых широкогрудых, московских бронзовых, бронзовых широкогрудых, палевых, северокавказских бронзовых и северокавказских белых индеек.Быстрыми темпами увеличивается разведение гусей. Этому, во многом, способствовало выведение в России породы Линда, которая является сейчас у нас самой многочисленной. Из других популярных пород можно отметить крупных серых гусей и итальянских.Обычно открытие собственной фермы сопряжено с солидными капиталовложениями, однако они довольно быстро окупаются (в среднем за 5-6 лет, в зависимости от масштаба производства, размера инвестиций и т.д.).Сегодня мы хотим рассказать о частном фермерском подворье «Ферма Ферма», которое расположено неподалеку от Санкт-Петербурга. Эта относительно молодая ферма занимается выращиванием вышеприведенных птиц и не собирается останавливаться на этом. В ближайших планах и другая живность. Продукция фермы востребована у современных городских жителей, ведь все хотят видеть на своем столе только вкусную и полезную натуральную пищу. И где, как ни на ферме, купить настоящую птицу, выращенную без всяких химикатов? Только там.Берегите свое здоровье и здоровье своих близких, покупайте натуральные продукты!Официальный сайт «Ферма Ферма» — www.fermaferma.com