Готовить суши и роллы нужно правильно.

Опубликовано: 30-06-2021

А как проверить, что наша рыба свежая? Помните — запах и внешний вид скажут вам все. Рыба должна быть без запаха, влажной, иметь красивые, светящиеся чешуйки и блестящие глаза. Если мясо не поощряет запах и отталкивает взгляд, не стоит покупать. Лучше воздержаться от покупки, чем страдать от расстройства желудка.
Однако суши не всегда означают блюда с сырой рыбой. Мастера суши часто добавляют жареные, копченые или запеченные кусочки рыбы.

В уничтожении динозавров обвинили чудовищное облако

Опубликовано: 30-06-2021

Сотрудники Бисэйской астрономической обсерватории (Япония) выдвинули гипотезу о том, что причиной вымирания динозавров могло стать столкновение Земли с чудовищным галактическим облаком, сообщает Российская Газета со ссылкой на New Scientist.

Издание рассказывает о результатах исследования, проведенного сотрудниками Бисэйской станции космического патруля под руководством Токухиро Нимура. По их мнению, вымирание динозавров могло быть вызвано

Насекомые — самые распространенные и живучие существа на нашей планете

Опубликовано: 30-06-2021

В настоящее время науке известно около 1 миллиона видов насекомых, причем ежегодно описывается от 3 до 10 тысяч новых видов. Таким образом, насекомые — это самая крупная группа организмов из обитающих ныне на Земле, включающая в себя, например, бабочек, жуков, мух, муравьёв, пчёл и других. Их больше, чем остальных животных и растений вместе взятых. Предполагаемое число видов насекомых еще внушительнее — по разным оценкам оно составляет от

Российская энергетика «зеленеет» медленно, но верно

Опубликовано: 30-06-2021

Почти 50% россиян готовы переплачивать за «зеленую энегию», произведенную на основе возобновляемых источников энергии — таковы результаты нового исследования, проведенного в ноябре WWF при поддержке РАО ЕЭС. До последнего времени Россия отставала от темпов внедрения Возобновляемых источников Энергии (ВИЭ) от многих стан мира, но в конце 2007 года произошли позитивные изменения в области государственной политики в этой области, что дает надежду

Экологи и чиновники расследуют гибель амурских тигров в Приморье

Опубликовано: 30-06-2021

Экологи и администрация Приморья создали рабочую группу для расследования причин гибели в крае четырех амурских тигров, занесенных в международную Красную книгу, сообщила в четверг РИА Новости пресс-секретарь Амурского филиала Всемирного фонда дикой природы (WWF) России Елена Старостина.Сотрудники Сихотэ-Алинского заповедника обнаружили в конце мая этого года на его территории трех амурских тигрят в возрасте около трех недель. Специалисты

Города могут влиять на осадки

Опубликовано: 30-06-2021

Известно, что урбанизация может оказывать влияние на климат. Например, в городах из-за плотной застройки и небоскребов температура воздуха выше, чем в сельской местности. В новом исследовании ученые выяснили, как городская среда влияет на распределение и количество осадков.

Климатологи под руководством индийского специалиста Супанты Пола и его американского коллеги Брайана Фрайтага выбрали для анализа два города: Сан-Мигель-де-Тукуман,

МЧС России совместно с «Greenpeace» провели практические занятия по тушению торфяников

Опубликовано: 30-06-2021

Главное Управление МЧС России по Республике Бурятия совместно с экологической организацией «Greenpeace», Республиканским агентством ГО и ЧС и лесничеством делятся опытом по тушению торфяных пожаров. Для этого 50 добровольцев из Бурятии и Иркутской области прошли специальный курс обучения и сейчас на практике ликвидируют очаги тления на торфяниках в районе села Закалтус.

Обучение добровольцев проходило на базе детского лагеря «Орленок» в

Куда девать кавказский мусор?

Опубликовано: 30-06-2021

Полпред Сергей Меликов потребовал от губернаторов Северного Кавказа немедленно навести порядок в «мусорной» отрасли. Сегодня ситуация критическая: только на Кавминводах — почти семь десятков стихийных свалок (и это не считая небольших завалов мусора, которых сотни). Причем страдают не только города-курорты, но и региональные столицы — Черкесск, Нальчик, Ставрополь…

Пять миллионов тонн отходов

Как сообщает издание yug.svpressa.ru, проблемам